ブラジル料理、気に入っちゃった！

こちらが友人イチオシの「ムケッカ ミスタ」という魚介類の煮込み。ブラジルといえば肉！と思っていたけれど、こんなおしゃれなシーフード料理もあるのです。ごはんの横についているのは、（名前は忘れたけど）お芋のピュレみたいなの。ごはんにカレー風味のイモ、ココナッツミルクのきいたまろやかな煮込みをのっけて食べます。かなりおいしい！　女の子は絶対好きな味！

こちらは、ピカーニャといって牛のイチボのステーキ。

一人前でかなりのボリューム！　シンプルな塩コショウ味です。黒毛和牛みたいに霜降りじゃないから、とってもさっぱり。ナイフで大き目にカットして口に運べば、「肉食ってます！」という満足感。とっても元気になる感じです。

昨日、本日と、代々木ではブラジルフェスティバルが開催されているとか。日本と正反対の奥にですが、お豆、ごはん、魚介などなど、お料理の味は意外と日本人の口に合うものばかりでした。

ちなみに、南米で飲まれている「マテ茶」は別名“飲むサラダ”といわれているほどビタミン、ミネラルが豊富なのだそう。肉中心で野菜不足になりがちな現地の人々が、健康維持のために飲んでいるとのことでした。