2021年11月11日(木)発売に
新しい著書が発売になりました!
『はじめての薬膳生活』(法研)
中医学をベースにした薬膳と、健康に暮らすための生活の知恵を、わかりやすくまとめています。かなり充実の内容です。
通販でも発売中です。ぜひ、よろしくお願いいたします!
私にとって2冊目の著書が発売になりました。出版のお話をいただいたのは2021年の春。新型コロナウイルスにより、人々の生活様式が変わり、健康への意識が高まる中で、この本を書き上げました。薬膳のもとにある東洋医学(中医学)は、心身ともに健やかに人生を送るためのヒントにあふれています。この本では、そんな中医学のエッセンスをしっかり押さえながら、薬膳生活を実践する方法をわかりやすく解説しています。
読み物としても楽しめ、また、レシピ本としてもお役立ていただけるものにしようと、細部にまでこだわって作りました。また、鍼灸師でもある私ですので、臨床の現場で仕事をする仲間の皆さんにも、お届けしたい内容をたくさん盛り込みました。
多くの方々のお手元で、健康づくりの助けとなってくれたらうれしく思います。
岡尾知子